🧪 पीने के पानी में TDS — शोध, स्तर और स्वास्थ्य-जोखिम
परिचय:
पीने के पानी की गुणवत्ता का एक महत्वपूर्ण संकेतक TDS (Total Dissolved Solids) है — यानी पानी में घुले हुए खनिज और ठोस कणों की कुल मात्रा। हाल के शोध और स्थानीय जल परीक्षण बताते हैं कि TDS का स्तर पानी की सेहत और उपयोगिता को सीधा प्रभावित करता है।
🧾 TDS का वैज्ञानिक आधार और शोध निष्कर्ष
📌 TDS क्या बताता है:
TDS में कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम और अन्य घुले खनिज शामिल होते हैं। यह पानी की मिनरल सामग्री, स्वाद और स्वास्थ्य-संबंधी गुणों का संकेत देता है।
📊 शोध के मुख्य निष्कर्ष:
- ताज़ा शोधों में पाया गया है कि बोअरवेल और बिना उपचार पानी में TDS बहुत अधिक (500 mg/L से ऊपर) पाया गया, जो स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित हो सकता है।
- RO और पैक्ड पानी आम तौर पर 500 mg/L के भीतर या उससे कम TDS दिखाते हैं, जो पीने के लिए बेहतर होता है, लेकिन कभी-कभी खनिजों की कमी भी दिखाता है।
- आधुनिक शोध पानी की गुणवत्ता के भविष्य-उन्मुख निगरानी में मशीन-लर्निंग और IoT सिस्टम के उपयोग का सुझाव देते हैं जिससे TDS और अन्य मानकों की सटीकता बढ़ सके।
📌 TDS का स्वास्थ्य प्रभाव
💧 उच्च TDS के प्रभाव:
- यदि TDS का स्तर 500 mg/L से अधिक, तो यह पानी का स्वाद बदल सकता है, और दीर्घकालिक सेवन से किडनी व पाचन समस्याएँ हो सकती हैं।
- कुछ उदाहरणों में ऐसे क्षेत्रों का अध्ययन हुआ है जहाँ TDS 1000 mg/L से ऊपर पाया गया, जिससे लोग शुद्ध पानी के लिए अतिरिक्त फ़िल्टरों पर खर्च कर रहे हैं और स्वास्थ्य जोखिम झेल रहे हैं।
💧 कम TDS के प्रभाव:
- बहुत कम TDS (<100 mg/L) पानी बिना आवश्यक खनिज के हो सकता है, जो लंबे समय तक सेवन से खनिजों की कमी पैदा कर सकता है।
📊 मानक और वैज्ञानिक शोध के सुझाव
🔎 WHO और BIS मानक:
- BIS (भारतीय मानक) के अनुसार, पीने के पानी में 500 mg/L तक TDS सुरक्षित माना जाता है। WHO भी इसे उपयुक्त मानता है लेकिन सौंदर्य और स्वाद के लिहाज़ से TDS ≤1000 mg/L उपयुक्त बताया जाता है।
- पानी में TDS की नियमित निगरानी से समय पर रोकथाम और उपचार संभावित होता है।
- नई रिसर्च में IoT आधारित रियल-टाइम वाटर क्वालिटी मॉनिटरिंग (जैसे स्मार्ट सेंसर) की भी सिद्धता बताई गई है, जिससे जल स्रोत का त्वरित विश्लेषण किया जा सकता है।
🧠 निष्कर्ष
पीने के पानी में TDS की जांच से यह समझा जा सकता है कि पानी स्वस्थ, संतुलित और सुरक्षित है या नहीं। उच्च TDS पानी सेहत के लिए खतरा बन सकता है, वहीं बहुत कम TDS पानी शरीर को आवश्यक खनिज नहीं दे पाता। वैज्ञानिक शोध सुझाव देते हैं कि 250–500 mg/L TDS का पानी सामान्य रूप से स्वास्थ्य के लिए बेहतर माना जाता है, बशर्ते कि अन्य संदूषक (जैसे बैक्टीरिया, भारी धातु) न हों।
